新潟県/阿部酒造 SIRIUS この商品は★(スター)シリーズというシリーズの中の1つ 阿部酒造様の「あべ」シリーズの製造手法からエッジをかけたレシピで醸す挑戦酒になります！ 使用されるお米はすべて蔵のある柏崎市のお米 ラベルは田んぼのある風景になってます！ 表記のイメージに囚われず楽しんでいただきたいという蔵元の想いから、精米歩合などの表記は非公開！ このSIRIUSは瓶内二次発酵によるスパークリング酒になってます！ オリ絡み、生酒タイプです！ すっきりした飲み口と適度な酸が特徴です！ 甘味は控えめ 柑橘系の皮のような苦味も感じられます 無糖のグレープフルーツサワーのような感じです！ 感じ方は様々なのであくまで参考にしてください笑 暑い日にくーっと飲みたい、そんな1本です！ 【配送方法について】 当店では、商品の品質保持のため、≪クール便≫での配送を推奨しております。 配送方法は≪クール便≫で統一させていただいておりますのでご了承くださいませ。 尚、商品の特性上、≪通常配送でお送りした場合の品質保証は致しかねます≫ので、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ※通常配送をご希望される場合には、ご購入前に店舗までご連絡くださいませ。 【送料について】 送料には、梱包用資材（箱代）も含まれております。 【商品の梱包について】 3本以上ご購入いただいた場合は、再利用ダンボールで梱包の上、配送となりますのでご了承くださいませ。　

新潟県/阿部酒造 あべ シルバー vol2-1 阿部酒造様で最も製造数量が多いのがこの「あべ」シリーズです！ 今後様々なシリーズが登場しますが、その時にご説明しますね！ そして、阿部酒造様ではタンク毎に仕込んだ同じ種類のお酒を順番に出荷されるので 同じ種類のお酒でも若干味わいの変化が感じられるかもしれません！ 感じとれた方は凄い！ 今回のシルバーは3本仕込まれているうちの1本目の出荷になります！ 年に数回出荷されるシルバーですが 寒い時期は→おりがらみ 暖かい時期は→火入れ となります なので今回は暖かい時期の出荷になるので火入れとなります！ 暖かい時期の仕込みは米が溶けやすいので比較的甘味がのりやすいようです！ 今回入荷したシルバーですが 例えるなら白ワインのような感じ すっきりした甘味と酸、後半にドライさを感じますが 飲めば飲むほど甘みがジワジワ感じられ 口の中がフルーティーに！ 温度の変化によって味わいが変わっていくのがわかるはずです！ 感じ方は様々だと思いますが 仕込み時期、タンクによって色々な味わいを感じることができるシルバーです！ なんかわくわくしません？ これが【発酵を楽しむ】阿部酒造なんです！ 是非お試しください！ 【配送方法について】 当店では、商品の品質保持のため、≪クール便≫での配送を推奨しております。 配送方法は≪クール便≫で統一させていただいておりますのでご了承くださいませ。 尚、商品の特性上、≪通常配送でお送りした場合の品質保証は致しかねます≫ので、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ※通常配送をご希望される場合には、ご購入前に店舗までご連絡くださいませ。 【送料について】 送料には、梱包用資材（箱代）も含まれております。 【商品の梱包について】 3本以上ご購入いただいた場合は、再利用ダンボールで梱包の上、配送となりますのでご了承くださいませ。