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長野県/宮坂醸造
真澄/茅色 KAYA 純米
落ち着いた香り
口に含むと米本来のふくよかな旨味と酸味
コクが心地よく広がっていきます!
まろやかで素材の味を存分に楽しめる1本です
米の旨味となめらかさが、同じようにコクと旨味のあるものと同調します
例えば
マグロの赤身の、焼き鳥ならつくね、すき焼き、お好み焼き!など…
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