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雅楽代瑞華 720㎖

¥2,420 税込

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新潟県/天領盃酒造
雅楽代 ~瑞華~

＼大幅にモデルチェンジした瑞華／

なにが？
酵母変更です！
今まで使われていた酵母から→低酸性でゆっくり発酵してくれる酵母を使用！
なんで？
「余計な酸はいらない」とお考えだからです！

なので、酸味は非常に穏やか！
定番3種と比べると甘口です！
甘ったるいの？
いえいえ、いい感じの甘味です笑
香りはやや控えめです！
是非飲んでお試しいただきたい！

ちょっと酸味のきいた料理、例えば漬物なんかと相性めちゃくちゃいいです！
お料理の酸味がこのお酒をより引き立ててくれます！

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